Trong thế giới hóa học phân tích, việc xác định chính xác nồng độ của một dung dịch đóng vai trò then chốt, là nền tảng cho nhiều quy trình kiểm tra chất lượng và nghiên cứu khoa học. Trong số các phương pháp phân tích định lượng, chuẩn độ được ví như một “kỹ thuật cổ điển” nhưng vẫn giữ nguyên giá trị nhờ tính hiệu quả và độ chính xác cao. Vậy chuẩn độ là gì? Nguyên tắc hoạt động của nó ra sao? Hãy cùng Văn Minh tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!

 

1. Chuẩn độ là gì?

Chuẩn độ là một kỹ thuật phân tích định lượng được sử dụng để xác định nồng độ của một chất phân tích trong một dung dịch bằng cách cho dung dịch đó phản ứng với một dung dịch khác có nồng độ đã biết chính xác, gọi là dung dịch chuẩn. Quá trình này được thực hiện bằng cách thêm từ từ dung dịch chuẩn vào dung dịch phân tích cho đến khi phản ứng giữa hai chất hoàn toàn.

Mặc dù nhiều kỹ thuật phân tích hiện đại đã ra đời, chuẩn độ vẫn là một phương pháp phân tích định lượng không thể thiếu trong lĩnh vực hóa học. Bởi vì, tính đơn giản và dễ dàng thực hiện, cho biết kết quả nhanh chóng và độ chính xác cao. Kết quả của chuẩn độ có độ lệch chuẩn thấp hơn 1%, chứng tỏ độ tin cậy và tính nhất quán của phương pháp.

 

2. Nguyên tắc của chuẩn độ

Điểm mấu chốt của chuẩn độ là xác định điểm tương đương, tức là thời điểm mà lượng chất phản ứng trong dung dịch chuẩn vừa đủ để phản ứng hoàn toàn với lượng chất cần xác định trong dung dịch phân tích. Để nhận biết điểm tương đương, người ta thường sử dụng chất chỉ thị, là chất có màu sắc thay đổi rõ rệt tại điểm tương đương.

Thông qua thể tích dung dịch chuẩn đã sử dụng để đạt đến điểm tương đương, ta có thể tính toán chính xác nồng độ của dung dịch phân tích dựa trên phương trình phản ứng hóa học đã biết.

vanminh.com.vn - Nguyên tắc chuẩn độ

Nguyên tắc chuẩn độ

 

3. Chuẩn độ axit-bazơ

Chuẩn độ axit-bazơ là một phương pháp được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, ví dụ như xác định tổng lượng axit trong đồ uống. Quá trình này hoạt động dựa trên việc xác định điểm cuối của phản ứng, thể hiện qua giá trị pH cụ thể (ví dụ: 7.0, 8.1 hoặc 8.2), tùy thuộc vào loại axit đang được phân tích.

Để đo lường chính xác giá trị pH, người ta sử dụng điện cực thủy tinh, thiết bị cần được hiệu chuẩn trước với dung dịch đệm pH 4.00 và 7.00. Việc hiệu chuẩn hai điểm này thường mang lại độ chính xác cao hơn so với hiệu chuẩn ba điểm phức tạp hơn, đặc biệt là khi gặp vấn đề với dung dịch đệm kiềm. 

Tần suất hiệu chuẩn phụ thuộc vào điều kiện của điện cực và đặc điểm của mẫu đo. Ví dụ, trong trường hợp xác định độ kiềm của nước biển, việc hiệu chuẩn thường xuyên là cần thiết do nồng độ CO2 hòa tan trong nước biển có thể thay đổi theo nhiệt độ. Việc xác định chính xác hàm lượng CO2 trong nước biển được thực hiện thông qua các phương pháp chuyên dụng.

 

4. Ứng dụng của chuẩn độ

Một số ứng dụng điển hình của chuẩn độ bao gồm:

  • Xác định nồng độ trong thực phẩm và đồ uống: Chuẩn độ axit-bazơ được sử dụng phổ biến để xác định hàm lượng để duy trì chất lượng, hương vị và thời hạn sử dụng của sản phẩm.

  • Kiểm tra chất lượng dược phẩm: Chuẩn độ được sử dụng để kiểm tra nồng độ hoạt chất trong thuốc, đảm bảo chất lượng và hiệu quả của dược phẩm.

  • Theo dõi môi trường: Chuẩn độ được sử dụng để phân tích mẫu nước, đất, không khí, xác định nồng độ các chất ô nhiễm, góp phần bảo vệ môi trường.

  • Nghiên cứu khoa học: Chuẩn độ là kỹ thuật không thể thiếu trong các phòng thí nghiệm nghiên cứu hóa học, sinh học, y học, giúp các nhà khoa học phân tích, đánh giá và phát triển các quy trình, sản phẩm mới.

 

Tóm lại, chuẩn độ là một kỹ thuật phân tích định lượng cổ điển nhưng vẫn giữ vững vị thế quan trọng trong hóa học hiện đại. Tính đơn giản, nhanh chóng, độ chính xác cao và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực đã khẳng định vai trò không thể thay thế của chuẩn độ trong nghiên cứu, sản xuất và đời sống. Hy vọng bài viết của Văn Minh đã mang đến cho bạn cái nhìn chi tiết và dễ hiểu về kỹ thuật phân tích định lượng quan trọng này.

 

CÔNG TY TNHH VĂN MINH

Trụ sở chính: Số 55 Phùng Hưng – Hoàn Kiếm - Hà Nội

Liên hệ: (+84) 243 9271027 - 9271028 – 9272364

Fax: 043. 8284434

Email: sales-hn@vanminh.com.vn

Website: https://vanminh.com.vn/ 

Văn Minh chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách.

 

MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY: