Việc quan tâm đến sức khỏe ngày càng được chú trọng, và nguồn nước uống - yếu tố thiết yếu cho sự sống - cũng không ngoại lệ. Bên cạnh những chỉ tiêu quen thuộc như độ pH, hàm lượng khoáng chất, thì ORP là một thông số đáng quan tâm, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chống oxy hóa và nhiều mặt sức khỏe khác. Vậy ORP là gì? ORP ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe con người? Hãy cùng Văn Minh tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

 

1. ORP là gì?

ORP (Oxidation Reduction Potential) được hiểu là tiềm năng oxy hóa khử. Là một thông số quan trọng dùng để đo khả năng oxy hóa và khử của một dung dịch. Trong y tế, nó có thể giúp xác định tình trạng sức khỏe của bệnh nhân qua việc đánh giá sự cân bằng giữa các chất oxy hóa và khử trong cơ thể.

  • Oxy hóa: Là quá trình một chất bị mất electron, dẫn đến điện tích dương.

  • Khử: Là quá trình một chất nhận electron, dẫn đến điện tích âm.

ORP được đo bằng đơn vị milivolt (mV). Một giá trị ORP dương (+) cho thấy dung dịch có khả năng oxy hóa mạnh, trong khi giá trị ORP âm (-) cho thấy dung dịch có khả năng khử mạnh.

 

2. ORP và sức khỏe con người

ORP đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của con người.

ORP và hệ thống miễn dịch

  • Nước có ORP dương (+) có thể ức chế hoạt động của các tế bào miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh.

  • Nước có ORP âm (-) có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

ORP và lão hóa

  • Nước có ORP dương (+) có thể thúc đẩy quá trình lão hóa do tác động của các gốc tự do.

  • Nước có ORP âm (-) có thể chống lại các gốc tự do, giúp trì hoãn quá trình lão hóa.

ORP và các bệnh mãn tính

  • Nước có ORP dương (+) có thể góp phần gây ra các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường và các bệnh thoái hóa.

  • Nước có ORP âm (-) có thể giúp phòng ngừa các bệnh này do khả năng chống oxy hóa mạnh.

Hỗ trợ hấp thụ

  • Nước có ORP âm (-) có cấu trúc phân tử nhỏ, dễ dàng thẩm thấu vào tế bào, hỗ trợ quá trình hydrat hóa và đào thải độc tố hiệu quả hơn.

 

3. ORP trong nước uống

ORP là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng nước uống. Nước uống có ORP quá cao hoặc quá thấp đều có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Nước uống có ORP dương (+) cao

Có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như:

  • Lão hóa sớm

  • Suy giảm hệ miễn dịch

  • Tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính

  • Gây ra các bệnh về da

  • Ảnh hưởng đến vị giác

ORP tối ưu cho nước uống

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ORP tối ưu cho nước uống là ở mức <-500mV. Tuy nhiên, ORP lý tưởng cho nước uống có thể thay đổi tùy theo điều kiện cụ thể của từng vùng miền và nhu cầu sức khỏe của mỗi người.

vanminh.com.vn - ORP trong nước uống

ORP trong nước uống

 

4. Ứng dụng của ORP trong đời sống

ORP được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống, như:

  • Xử lý nước: Xử lý nước là một quy trình quan trọng nhằm loại bỏ các tạp chất, vi sinh vật có hại và các chất độc hại trong nguồn nước nhằm đảm bảo nước sạch và an toàn cho sinh hoạt cũng như sản xuất. Trong quá trình này, việc kiểm soát chất lượng nước là rất cần thiết, và đây chính là lúc mà chỉ số ORP (Oxidation-Reduction Potential - Tiềm năng oxi hóa-khử) phát huy vai trò quan trọng.

  • Nông nghiệp: ORP được sử dụng để kiểm soát chất lượng nước tưới, giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh.

  • Công nghiệp: ORP được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, vv để kiểm soát quá trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

 

ORP là một chỉ số quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe con người và chất lượng môi trường. Việc theo dõi và kiểm soát ORP trong nước uống giúp đảm bảo sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Hy vọng thông qua bài viết của Văn Minh, bạn đã hiểu về vai trò của ORP cũng như các ứng dụng của chúng trong đời sống.

 

CÔNG TY TNHH VĂN MINH

Trụ sở chính: Số 55 Phùng Hưng – Hoàn Kiếm - Hà Nội

Liên hệ: (+84) 243 9271027 - 9271028 – 9272364

Fax: 043. 8284434

Email: sales-hn@vanminh.com.vn

Website: https://vanminh.com.vn/ 

Văn Minh chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách.

 

MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY: